KAMOS”Q”カモスク|一般社団法人YOKAMOS
1階は隣接する桜川酒造の日本酒が飲める酒蔵バル。酒粕や料理酒を使った一品やおつまみ、発酵カレーライスなどを提供。 壁面には「BOOKマンション」一箱店主(オーナー制)が提供する本が集まっています。
施設ご利用者は閲覧、購入も可能(一部限定)です。 2階は21席が常設され、こちらは会員専用フロアとなります。オンライン会議用の個室スペースも備わった、テレワークスペースとしてご活用ください。
またイベントや会合での貸切利用も可能となっております。1階・2階共にWi-Fiや電源はもちろん、配信機材やタブレットなどレンタルも可能です。
1階は隣接する桜川酒造の日本酒が飲める酒蔵バル。酒粕や料理酒を使った一品やおつまみ、発酵カレーライスなどを提供。 壁面には「BOOKマンション」一箱店主(オーナー制)が提供する本が集まっています。施設ご利用者は閲覧、購入も可能(一部限定)です。 2階は21席が常設され、こちらは会員専用フロアとなります。オンライン会議用の個室スペースも備わった、テレワークスペースとしてご活用ください。またイベントや会合での貸切利用も可能となっております。1階・2階共にWi-Fiや電源はもちろん、配信機材やタブレットなどレンタルも可能です。
2階建ての石蔵をリノベーション。
小国町は、深い雪国の暮らしの中から育まれてきたマタギ文化や山の暮らしが魅力的なエリアです。特に発酵を通じた保存食の豊富さは、世界に誇れる文化です。発酵は自然のエネルギーを活かした現代社会に必要な食文化です。だからこそ、小国町の魅力を食体験を通じてお伝えできるような商品を、そして発酵をテーマにした料理や一品を開発しご提供いたします。そして江戸中期創業桜川酒造の日本酒を味わえる飲み比べなど、お楽しみ頂きたく、こころよりご来店お待ち申し上げます。
酒蔵バルで提供する料理は、「発酵」と「醸す」をキーワードにしたメニューです。 隣接する桜川酒造の料理酒や酒粕を使ったメニューを新たに考案。桜川のおでん、味噌粕煮、ソーセージ盛り合わせ、漬物の盛り合わせ、酒粕クラッカー、小国町の食文化を活かしたおぐに味噌使用の発酵カレーライスも大好評です。そして桜川酒造の日本酒を中心にその他のお酒、甘酒などのノンアルコールドリンクもご提供します。
酒蔵図書館を目指します。
1階壁面設置の棚一面には、ブックマンションオーナーが推薦する書籍や本が置かれ、施設内では自由に閲覧する事が可能となります。販売可能な書籍や本には《カード》がついております。本は基本的にカモスク内(1~2F)閲覧のみとなります。貸し出し/持ち出しはございません。本はこの小さな町と外の世界をつなぐ『窓』のような存在と考えてます。本を通して、新しい人や価値観に出会える場所になってほしいと思います。今後は棚を活用した古本市、人気作家特集棚、本以外の商品取り扱いなど予定しております。その先には、酒蔵図書館としてカモスクが“学びの館“となるように所蔵書籍や本の充実を図って参ります。また持ち込み企画などございましたらご遠慮なくお問い合わせください。*ブックマンションオーナーご希望の方はカモスク会員登録済みの方限定となります。(料金プランページをご参照ください。)