北陸といえば、麹を使った発酵料理がさかん。その中でも発酵の聖地たるべく、伝統ある郷土料理や発酵料理を次の時代に伝えていこうとする富山県南砺市の発酵料理研究家・中川裕子さんをゲスト（オンライン）でお迎えし、他地域の発酵文化を考えます。また、YOKAMOS®が2022年度展開する酒蔵ツーリズム事業の取組のご紹介をします。【時間】1部：18時～19時2部：19時～20時【料金】1部： 500円（カフェドリンク付）2部：1000円（料理＋アルコール） 参加フォームはこちら https://forms.gle/KGHDVZ5VRZk5VrXj7
【醸すナイトvol.5＆ユリグルマンの醸BAR】 おぐマル代表・吉田氏からの関西視察報告と地域での仕事をつくるということテーマにYOKAMOSの代表・石井氏とトークセッションを開催します！ 皆さんのお仕事に生かしていただける内容になるかと思います。 お誘いあわせの上、奮ってご参加ください！！ 日時：9月14日(水)18:00～19:00 場所：カモスク 会費：第一部 無料、第二部 1000円（桜川＋冷やし発酵おでん） 【申込フォームはこちら】 https://forms.gle/XNVdsLnUKFkNDzSBA
◉第一部・白い森まるごと塾 「経営とデザイン」 今回のイベントは北海道よりゲストの野本氏を招き、「経営とデザイン」というテーマでトークセッションを行います。 数々のデザインを手掛けていますが、山形県小国町では、「カモスク」のブランドデザインをはじめ、おぐに地鶏フーズのデザインも担当。 今回は、おぐに地鶏フーズ代表の佐藤和美氏とのトークセッションの中で、経営とデザインの重要性について知れる貴重な機会になっています。 皆さま奮ってご参加ください。 ◉第二部・醸すBAR カモスク店長ムラカミユリがユリグルマンとして桜川と冷やしおでんを提供いたします。 初夏の猛暑を銘酒「桜川」と冷やしおでんで醸しましょう！ 【参加フォームはこちら】 https://forms.gle/oCkgRHbTRLmHqNtp9 【日時】 7月28日(木) 第一部・18時00分～19時00分 第二部・19時00分～20時30分 【会場】 カモスク 【参加費】 第一部・無料 第二部・1000円「桜川1杯と冷やしおでん付」（おかわりはキャッシュオン制） 【ゲストプロフィール】 野本 薫道 （NOMOTO MASAMICHI）...
明日7月16日(土)～9月25日(日)まで、おきたまの8市町の鉄道駅と町中施設の各１ケ所を巡って、スタンプを集めて応募すると、米沢牛などの豪華賞品が抽選で当たります。 【カモスク会場でスタンプ押した人にはカモスクオリジナルグッズプレゼント！！】※カモスクに入場するにはカフェ利用として有料になります。 これを機にぜひカモスクへ！